พลาดไม่ได้สำหรับสายบุฟเฟต์ที่กำลังมองหาความคุ้มค่า ที่จังหวัดหนองคาย มีร้านก๋วยเตี๋ยวสุดปังที่ชื่อว่า "ก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ" ให้นักท่องเที่ยว และผู้มาเยือนได้อิ่มแบบไม่อั้นในราคาสุดเร้าใจเพียง 69 บาทต่ออิ่ม

โดยร้านก๋วยเตี๋ยวบุฟเฟต์ริมน้ำ ตั้งอยู่ที่ซอยแก้วคุณ (หน้าหมู่บ้านสุนทราวัล) ริมคลองส่งน้ำ เขตเทศบาลเมืองหนองคาย ตักได้ไม่ยั้ง ส่วนประกอบไก่เต็มโต๊ะ

เจ้าของร้าน เล่าว่า เปิดร้านมานานกว่า 3 ปี โดยมีแนวคิดอยากให้มีก๋วยเตี๋ยวบุฟเฟต์ในหนองคาย และเน้นให้ลูกค้าได้กินจนอิ่มแบบไม่จำกัด

จุดเด่นของที่นี่คือ บุฟเฟต์ไก่ที่ตักได้ไม่อั้น โดยลูกค้าสามารถตักส่วนประกอบของไก่ได้เองแบบไม่ยั้ง และเติมได้ตลอด เมื่อหมดก็เติมใหม่ทันที ซึ่งเมนูเนื้อไก่มีให้เลือกมากมาย เช่น ไก่ฉีก, ข้อไก่, ปีกไก่, กึ๋นไก่, คอไก่ และเลือดไก่ ที่มีรสชาติเด็ด โดยชิ้นส่วนไก่มีความนุ่มเปื่อย ไม่เหนียว ส่วนน้ำซุปนั้นหอมเครื่องเทศ กลมกล่อมลงตัว

ส่วนเส้นเลือกได้ตามใจ เพราะทางร้านมีเส้นให้เลือกหลากหลาย ทั้งเส้นเล็ก, บะหมี่เหลือง, บะหมี่หยก, เส้นหมี่ขาว, และเส้นใหญ่ มาพร้อมกับแผ่นเกี๊ยวทอดให้ได้ทานคู่กัน

นอกจากก๋วยเตี๋ยวไก่แล้ว ร้านก๋วยเตี๋ยวริมน้ำยังจัดเต็มความคุ้มค่าด้วยส้มตำบุฟเฟต์ โดยลูกค้าสามารถตำส้มตำทานได้เองแบบบุฟเฟต์ หลังจากอิ่มอาหารคาวแล้ว ยังมีของหวานพร้อมเสิร์ฟ ซึ่งเมนูจะหมุนเวียนไปในแต่ละวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ จะเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 น. ถึง 16.00 น. ใครผ่านไปหนองคายต้องแวะไปลองความอร่อยและอิ่มคุ้มได้ที่นี่